連休は如何過ごされましたか。年末年始の休みが終わったらすぐまた連休。特にすることもありません。
成人の日に、息子とお昼を食べに行きました。
「いきなり！ステーキ」
ビフテキ専門のチェーン店です。ひところは、そこそこの肉が味わえて値段も良心的ということで、飛ぶ鳥も落とす勢いだったようですが、最近は飽きられたのか、苦戦が伝えられます。そうなると生来のつむじ曲がりの性格が頭をもたげます。まだ行ったことがなかったのです。
「助けてあげなくちゃ。」
グルメ番組で放送放送されるような「口の中で溶ける肉」はもういりません。A5の霜降りと言われても、しつこそうで、最初から食指は動きません。
もともと、脂の少ない硬い肉が好きなんです。ガシガシ肉を噛みたい。
最近できたらしい、堺東銀座の支店へ。そこそこお客さんが入っています。息子は豪州産ヘレステーキ、私は国産テンダーロインステーキ。量も100ｇ単位で指定できますが、最初なので200ｇずつ。
10分ほどで運ばれてきました。ポット！に入ったステーキソースをかけ、私はそれにからしをつけて食べました。ソースはあっさりしていて、どんどん入ります。
息子と半分ずつしたのですが、どちらも美味しかったです。300ｇ食べられたな。
グルメを気取る気はありませんが、昼からビールやワインを飲んでステーキを食べる。
帰りは本屋によって、少しゆったりとした、贅沢な時間を過ごしたのでした。